Von: 2F und 2G, im Rahmen von FB

Während komplexe Kohlenhydrate mit reichlich Ballaststoffen lange satt halten und den Körper mit reichlich Energie versorgen, bewirken einfache Kohlenhydrate aus stark verarbeiteten Lebensmitteln, dass der Blutzuckerspiegel extrem schnell ansteigt und den Körper aus dem Gleichgewicht bringt.

Wir haben den Zuckergehalt verschiedener Getränke mit Hilfe der Dichtespindel untersucht.

Prinzip der Dichtespindel: Je mehr Zucker in einer Flüssigkeit vorhanden ist, umso dichter ist diese und umso weniger tief sinkt die Dichtespindel in die Flüssigkeit ein.