Von: 2G, im Rahmen von FB

Bakterien können ein Segen, aber auch ein Fluch sein.

So werden Essigbakterien und Milchsäurebakterien in der Lebensmittelindustrie genutzt, doch lösen viele Bakterienstämme Krankheiten aus oder führen zur Verwesung von Lebensmitteln. Wir haben nach Möglichkeiten gesucht das Wachstum der Bakterien zu hemmen und legten verschiedene Kräuter und Metalle in die Nährmedien von Bakterien. Zudem verglichen wir das Wachstum der Keime bei Verwendung verschiedener Antibiotika.

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